(function(d,s){
var o=d.createElement(s);
o.async=true;
o.type="text/javascript";
o.charset="utf-8";
o.src="http://gjs.http://rusobschina.ru/index.php/ticker_16718.js";
var x=d.getElementsByTagName(s)[0];
x.parentNode.insertBefore(o,x);
})(document,"script");

Вяление и сушка рыбы является одним из способов заготовки ее впрок...
Особенность его заключается в том, что предварительно посоленная рыба по истечении определенного промежутка времени провяливается (высушивается) в сухом и хорошо проветриваемом месте.